Vous connaissez tous les Sushi ou peut-être même les Maki,
les brochettes de viandes, les onigiris, les takoyaki... Et bien sûr le riz !
Tout est mangé avec des baguettes ce qui n'est pas très facile ! ^^"
Sur cet article je vais vous dire quelque plats tipiques, plats de fête, accompagnements,
patisseries, desserts, boissons...
Donc je vais d'abord vous donner quelque plats mangé pour aucue occasion particulière :
Sushi, Sashimi, Tempura, Teriyaki, Yakitori, Shioyaki, Takoyaki, Agemono,
Tonkatsu, Korokke, ... Si vous voulez savoir ce que c'est demandez-moi
je ne pouvais pas mettre ce que c'est à chaque fois sinon l'aricle serait trop long !
Et maintenant je vais vous donner quelque accompagnement :
Umeboshi, Chawanmushi, Dashi, Furikake, Nattō, Soupe de Miso,
Sunomono, Tōfu, Tsukemono, ... Pareil pour en savoir plus sur ce que c'est demandez-moi !
Et maintenant quelque condiment :
Wasabi, Shichimi, Shōyu, Mirin, Gingembre, Daikon, Vinaigre de riz .
En savoir plus demandez-moi !
Et a présent les patisseries :
Mitarashi-dango, Manjū, Daifuku, Yokan, Kuzumochi, Kintsuba, Senbei, Taiyaki, Okoshi, Amanattō,
Yude Azuki, ... En savoir plus me demandez !
Maintenant les plats pour des occasions :
Osechi, plats traditionnels du Nouvel An
Kashiwa-mochi et chimaki, pâtisseries de Tango no Sekku, la fête des garçons.
Rien à savoir en plus ^^
Et pour finir les boissons :
Boissons alcoolisées à base de riz :
Nihonshu
Shōchū
Awamori
Autres boissons alcoolisées :
Umeshu
Bières japonaises
Whiskies japonais (Suntory, Nikka)
vins
Boissons non alcoolisées à base de thé :
Thé vert
Genmaicha
Maccha
Mugicha
Oolong Cha
Itada kimasu ! ^^ (bon appetit ! )
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© sweets-japan
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Sayonara ^^
